úterý 3. března 2020

Domácí vafle

Náš oblíbený, léta odzkoušený recept:

1/2 hrnku rozpuštěného másla, 1 hrnek teplé vody, 1 hrnek vlahého mléka, 2/3 hrnku cukru, 3 vejce, 1 balíček sušeného droždí, 1/2 lžičky soli, 3 hrnky polohrubé mouky (nebo hladké)

Smíchám nejdřív suché ingredience, přídám vše ostatní, promíchám a nechám vykynout.

Když máme návštěvu, těsto spotřebuju celé, když jsme sami, schovám do lednice na další den. Naše klasika je domácí marmeláda, zakysaná smetana a trochu kakaa, popř. ovoce. Ale variant je spousta: rozpuštěná čokoláda + banán, povidla, karamel, nutella, ovoce všeho druhu, šlehačka...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...