neděle 29. června 2014

Závitky v rýžovém papíře

Narozeninový oběd na přání pro Míšu...


Tentokrát jsem na olivovém oleji orestovala zeleninu "co lednice a zahrada dala": jarní cibulku, mrkev, mladé cuketky, žampiony, papriku, přidala jsem ogrilované, na nudličky nakrájené, maso (naložené v čerstvých bylinkách) a rajčátka. Plus sůl a pepř samozřejmě. Rýžové papíry jsem namáčela v horké vodě, naplnila připravenou směsí, přidala domácí dresing a majonézu, zabalila a servírovala na listech salátu.

V létě máme rádi i variantu s tepelně neupravenou zeleninou (okurka, rajčata, paprika, mrkev, ... + orestované nudličky masa a majonéza ).
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...