Letos je práce na zahradě ještě víc než jindy na jaře. Loni nám dělali novou kanalizaci a vodovod, takže bagr a další technika na zahradě, na podzim jsme úšpěšně stihli dokončit nový chodník. Teď nás čekají úpravy okolo, osazování, "zabydlování" rozvrtaného prostoru... Slepičky si užívají volnosti po celé zahradě, záhony zatím osázené nemám... Děti si užívají hromady hlíny...
Čokoládový fondán opět podle Magazínu Albert. Podobný recept už jsem dělala, ale tenhle je bez klasické mouky (já dala místo kokosové mandlovou), porce jsou menší a bohatě stačí, a prostředek krásně tekl.
Se začátkem nového roku přišla touha odzkoušet zase nějaké nové recepty. Tenhle recept z Magazínu Albert je super, určitě ho zařadíme do jídelníčku pravidelně... (Část sýru jsem vyměnila za parmezán, přidala víc oříšků, salát jsem udělala "co dům dal" a dochutila jsem ho olivovým olejem a balzamikovým octem.)