úterý 28. dubna 2015

Carrot cake

Podle tohoto receptu. Je výborný... Dřív jsem zkoušela tuto variantu podle Albert magazínu, byl taky dobrý, ale tento je dle mého názoru lepší :-) Asi mi hlavně vyhovuje víc lehký krém z Lučiny než cukrová poleva.





pondělí 27. dubna 2015

Malá čarodějka...


Dnes měla mít Justýnka do školky jednoduchý převlek čarodějnice. Vzala jsem tatínkovo staré děravé tričko, obkreslila Justýnčiny šatičky, vystřihla, sešila, nastříhala okraje... Nápis na tričku jsem schovala za kapsu, kterou jsem vytvořila z rukávu. Domalovala jsem pavouka, díru a záplaty... vše hotovo asi za 15 minut...

Večer nám sousedka donesla kupovaný kostým čarodějnice po jejich holčičce. Justýnce se samozřejmě líbil víc, ale ukecala jsem ji, aby si do školky vzala ten ode mne :-) Do vlásků jsme připnuly příčesek z lýka svázaný přírodním provázkem. Ve školce teda převládali spíš čarodějnice a čarodějové à la Harry Potter, s černými plášti a velkými klobouky... No, ale aspoň byla Justy originál :-)


neděle 26. dubna 2015

Jeden rok...

Tak už i náš nejmladší včera oslavil první rok života... Člověk vždy slýchával "vy jste ale vyrostly", "vy už jste velké slečny", "ten čas ale letí"... A teď to máme z té druhé stránky pěkně v plné parádě. O naší malé slečně ani nemluvím... Jo jo, na těch dětech je to nejvíc vidět... :-)

 Před rokem se nám vyklubal malý tvoreček, který většinu času spinkal a jemňounce plakal... Dnes je z něho malý kluk s očima jako studánky, který se chce všude dostat, vše chce prozkoumat, umí se pěkně ozvat, když se mu něco nelíbí, ale který se rád mazlí a má rád kolem sebe společnost.

Jelikož už jsme z větší části s rodinou jeho narozeniny oslavili, rozhodli jsme se strávit jeho první narozeninový den výletně. Takže Ondráškova první cesta vlakem, první pobyt v krosně, průzkum terénu...






A po návratu jsme se sešli s babičkama, tetou, strejdou a sestřenicí u nás na zahradě a dali si kafíčko s dortíkem. Udělala jsem dva, oba nepečené - s piškotama, domácím pribiňáčkem a čerstvým ovocem, ten menší byl pro Ondráška, aby si ho mohl sám ochutnat a rozpatlat...


pátek 24. dubna 2015

Každou volnou chvíli...

...se snažím využít. Ondra má mamánkovské období, nesnese, abych byla v jiné místnosti než je on a zároveň se začíná vztekat, když něco není po jeho... Takové sluníčko to je, ale když spustí ten svůj ječák, tak to je hrůza... :-)


Ale konečně jsme se pustili do betonování... Beton se mi moc líbí, už jsem se na to chystala dlouho..  Odlili jsme napoprvé tedy dva květináče a jeden nášlapný kámen. Nevydržela jsem, první květináč vyklepla moc brzy, a tak se rozpadl... Ale druhý vyšel a nášlapný kámen taky... Ale ten zakopeme, až trochu zaprší, teď je jak beton i ta hlína...





Zatím jsem se odmítla vzdát pro tuto sezónu stojanu na květiny na terase, ale je to boj... :-)


Skleník už mám osázený, už tam píchnu asi jen bazalku...
Papriky mi narozdíl od rajčat nikdy moc nešly, tak jim letos dávám poslední šanci - na radu kamarádky zkouším samozavlažovací květináče...


Na zahradě je pořád spousta práce, ale ta odměna stojí za to...









středa 15. dubna 2015

Po částech...

...drhnu terasu a beru to letos opravdu poctivě. Jednak už je barva docela oloupaná, tak to tam víc drží, jižní slunko tomu dává zabrat, druhak se nám tu letos bude batolit Ondrášek... Normálně terasu jen vytírám, letos jsem se po zimě pustila do drhnutí kartáčkem. Ne přímo zubním, trochu větší byl, ale trvá to :-) Když se probere Ondra, tak je konec, koukat na mě z kočáru vydrží tak dvě minuty, další tři když dostane něco dobrého... 



Ale díky tomu, že to mám na etapy, jsem viděla, že je to fakt rozdíl... :-)


A včera jsem si od mamky donesla rejžák na tyči, tak to už je o poznání rychlejší. Po několika letech zkouším jiné rozmístění nábytku, tak uvidíme, jestli se to osvědčí. Zítra snad dodělám jarní očistu, a pak si terasu trochu "dozdobím", to už se těším, ať ji můžeme začít plně užívat... No, plně... Letos se budu muset přece jen trochu přizpůsobit našemu nejmladšímu - květináče dole na stojanu budou asi muset pryč... Jenže pak na to bude prcek zase šplhat, že...


Zahrada už se krásně vybarvuje...

neděle 12. dubna 2015

Běh...


Loni v červnu, na konci šestinedělí, jsem se rozhodla, že začnu běhat. Začátky byly hodně krušné, ale každým během jsem se trochu zlepšila. Včera se u nás konal půlmaraton, na celou trasu bych si ještě rozhodně netroufla, ale byla možnost zvolit i trasu 11, 5 km.


Justýnka s babičkou zaběhly dětský závod, děda s Ondráškem v kočárku to absolvovali taky...


My jsme naši trasu uběhly celou společně se sestrou, tak to bylo super. Bylo krásně, na běh nakonec až trochu moc teplo, ale atmosféra byla suprová, lidé kolem trati fandili... 

Loni i předloni běžel z naší rodiny jen Michal, který je zároveň i pořadatelem, letos jsem napočítala, že nás bylo už celkem sedm! Dva běželi půlmaraton, ostatní 11, 5 km.

Stejně jako loni jsem pro akci nakreslila omalovánky. 




pondělí 6. dubna 2015

Velikonoční pondělí...


Vajíčka jsme s Justýnkou barvily ve slupkách od cibule, dekorovaly jsme kapradinou zabalenou v punčošce, která zároveň světlá vajíčka obarvila pěkně zeleně.


A pár momentek: pečení, ochutnávání a zdobení perníčků...


Přejeme krásné Velikonoční pondělí...

sobota 4. dubna 2015

Sobotní oslava

Jak jsem už psala, s oslavami je to v naší početné rodině náročné :-) Dnes jsme u nás tedy oslavili rovnou čtvery narozeniny dohromady...



Nachystáno, čekáme na příchod hostů...


Do přízemí jsme dočasně nanosili různé koberce, aby to Ondráška tolik nestudilo...


Nicméně ani koberec v kuchyni nezabránil rozbití mé oblíbené koláčové formy, když se Ondra znenadání naučil otvírat skříňky...


Ale zpátky k oslavě... Dort jsem nechala upéct od sestry. Kromě toho, že úžasně vypadal, tak úžasně i chutnal - uvnitř byl lehounký citrónový krém a jahody, nahoře čerstvé maliny a borůvky, kolem čokoládová krajka... Pastva pro oko i jazýček...


Já jsem připravila naši oblíbenou pomazánku z pečené papriky (tentokrát jsem upekla pariku červenou a žlutou), hermelínovou pomazánku a kávová zrna.

Na kávová zrna mám formičku od Tescomy, u ní byly dva recepty, tento už jsem dělala i dřív a moc nám chutnal:

Kávová zrna v čokoládě s náplní

Těsto: 250 g sušeného mléka, 250 g strouhaného kokosu, 200 g cukru moučka (při přípravě jsem zjistila, že mám málo - dala jsem o něco víc než 100 g a bohatě to stačilo :), 6 bílků

Všechny ingredience důkladně promíchat.

Kávová náplň: 100 g másla, 20 g cukru moučka, 10 g kakaa, 5 g mleté zrnkové kávy, lžička rumu

Máslo utřít s cukrem, kakaem, kávou a rumem do husté krémové hmoty.

Poleva: 200 g čokolády na vaření, 30 g másla, lžička vody.

Polevu připravit ve vodní lázni.

V mokré dlani připravit oválnou placičku, do středu dát trochu kávové nápně a zavinout. Vtlačit do formičky (pokud máte :) nebo vytvarovat v ruce) a namočit v rozpuštěné čokoládě.


Další "zobací" koutek byl nachystán vedle v pokoji. Je to něco mezi obývákem a hernou :-) Vzhledem k tomu, že televizi ale nemáme, tak je to asi spíš herna s velkou knihovnou...


Jak příjížděli hosté, přibývaly na stolech i dobroty :)


Linecká vajíčka a Míša řezy od babičky...



...plněná sekaná od prababičky...


...řízečky s parmezánem a makronky od jedné švagrové, muffiny a šneci z listového těsta od druhé švagrové... zkrátka hlady jsme rozhodně netrpěli :-)


A ještě recept na Hermelínovou pomazánku:

1 Hermelín a 2 natvrdo uvařená vejce nastrouhat nahrubo, podle chuti přidat majonézu a Lučinu, osolit, opepřit, přidat 1 lžičku plnotučné hořčice, případně pažitku (tu jsem dnes nedávala, ale ozdobila jsem jednohubky vlašskými ořechy).




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...